Ny yndlingskage: Cheesecakebrownie med hindbærskum

Efterhånden har jeg fået denne kage flere gange. Det er Mille og Vibeke der har introduceret mig for dem. En farlig introduktion, da kagens og mit forhold efterhånden nærmer sig noget misbrug, og jeg har lavet den ved hver en anledning, der er dukket op. Kagen består af en brownie … Læs mere

Ny sommerklassiker herhjemme: Frugtsalat med mascarponecreme

Det vrimler med lækre, friske og saftige frugter hernede. Det var derfor oplagt at bruge dem til at lave en frugtsalat af, da vi forleden havde italienske gæster til stegt flæsk (eller pancetta i dette tilfælde). Jordbær, ananas, appelsiner, pærer og vindruer fandt vi på markedet, og så lige en … Læs mere

Peanut-chocolate milkshake

Her midt i pakningen af alle de manger sager der skal med til Palermo vil jeg lige dele opskriften på en milkshake vi lavede i weekenden. Med peanut og chokolade smag. De var super, super gode og blev ikke alt for overvældende i peanut-smagen, som ellers kan være ret dominerende … Læs mere

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...