doh…

I går var jeg totalt overskudsagtig. Mellem forberedelsen til at skulle undervise i dag nåede jeg lige at handle en masse lækre sager og skulle så igang med at bage. Stadig totalt overskudsagtig tænkte jeg: “Ih hvor kunne det bare være sjovt at prøve noget nyt og lave et lækkert mad-indlæg på bloggen, med lækre billeder af tilberedelsen af disse nøddesnitter.

Som sagt som gjort, og jeg gik igang.

Ja og her begyndte det så at gå galt. I stedet for at tilsætte de 75 g finthakkede nødder kom der 200 g grovhakkede mandler og nødder i. Jojo, og fik lige æltet dem i før jeg opdagede det. Nå så måtte resten jo også godt og vel dobles op og jeg fortsatte.
Dejen skulle på køl en time (jeg læste mere) og så skulle den rulles ud. Jeg rullede en fjerdedel ud (hvad der kan være i ovnen) fik hakket flere mandler og nødder ud og lavet det der skulle på toppen. I ovnen med kagen og vente, vente…

Ja, da det så kom ud opdagede jeg jo, at min lækre ovn er gået i stykker, så ingen undervarme og der skulle så også bages boller og andet kage.

Synderen!

Til bekymrede sjæle kan jeg fortælle at en veninde bager boller til imorgen, og jeg har fundet et sted at bage kage i dag. Tak!

/Anne

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Bogmærk permalink.

3 Kommentarer til doh…

  1. Godt at du fandt en løsning – sikke uheldig (og måske lidt glemsom) du har været i dag! Håber det bliver godt i morgen.

  2. vibeke siger:

    Og mums hvor var det heldigt. BEDSTETE chokokage. Guf med guf på…:-)

  3. Asli siger:

    Så træls! Min ovn stod også af i sidste uge og jeg måtte have en ny. Men så fik jeg til gengæld en med varmluft. Yay!

Skriv et svar